早报记者童颖
昨天，联合国粮农组织（FAO）亚洲太平洋地区代表、助理总干事何昌垂接受早报记者专访时表示，油价飙升对食品价格的影响更大，因为它推高了化肥和柴油价格。何昌垂表示，化肥、柴油、土地成本这些都和油价有直接的联系，FAO认为，这才是造成粮食危机的重要因素。
目前市场普遍认为，生物燃料是造成粮食危机的罪魁祸首。但FAO估计，生物燃料在当前涨价中所起到的作用约为10%。何昌垂说：“粮价降不下来，使用生物燃料当然是因素之一，但粮农组织认为，这绝对不是关键因素，至少在目前来看。”
何昌垂对于新兴市场，尤其是对中国的建议是，要加大粮食方面的投入。具体可以包括基础设施、农业灌溉等方面。不过何昌垂最强调的是在研究方面的投入。
据FAO数据显示，在过去的10至15年，全球在粮食研究方面的投入年均增长仅为0.4%。“这个数字太少了，如果不加大研究方面的投入，粮食问题无法从根本上解决。”何昌垂说。
何昌垂指出，目前全球粮价都处于一个“极大的压力”之下，而且都经历了艰难的时期。“在未来的一段日子，市场的压力可能会有所减轻。”何昌垂预测。